Christelle et ses gamelles

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2 mars 2010

Muffins chocolat- pralin

Hier c'était la rentrée! Après cette difficile journée (ben oui c dur dur de reprendre après 15 jours de vacances!) mes loulous avaient besoin de réconfort! Alors j'ai dégainer mes ustensiles de cuisine et je leur ai concocté ces petits muffins que mes...

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27 février 2010

Mousse au chocolat et à la noix de coco

Au rayon chocolat, en faisant mes courses, je suis "tombée" sur une plaquette de chocolat qui m'a inspirée... Une bonne mousse au chocolat parfumé, ca doit être très bon.... Et en plus ma recette est simplissime! Ma fée, qui aime, que dis-je qui adore,...

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23 février 2010

Poulet basquaise

A la demande de Rizlaine, ma belle-soeur, je vous propose la recette du poulet basquaise. Cette recette vient de ma maman. Et quand je la propose au menu, c'est toujours un bonheur pour nos papilles! INGREDIENTS *1 poulet (ici j'ai utiliser des pillons),...

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20 février 2010

Ma bannière

Pour ceux qui me le savent pas, je ne suis pas experte en informatique. Et pour répondre à ma chère Gaëlle, qui me demandait comment j'avais fais ma bannière. Et ben voilà j'ai fais appel à une bonne âme, hihihi. J'ai d'abord demandé à ma Natacha d'amour,...

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19 février 2010

Cakes moelleux à la pralinoise et au pralin

Après une longue journée d'école mes loulous aiment avoir un bon goûter. Je m'amuse donc les après midis à leur préparer des bons petits gâteaux. Ce jour-là, l'assiette de gâteaux a été vidée en moins de 10 minutes! INGREDIENTS *4 oeufs, *180 g de pralinoise,...

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17 février 2010

Cupcakes aux myrtilles

Je suis en période cupcakes. J'aime vraiment ces petits gâteaux. Et cette fois j'ai testé des cakes au look total bleu.... Un délice.... INGREDIENTS *80 g de myrtilles, *160 g de farine, *40 g de maïzena, *80 g de cassonade, *1 pincée de sel, *1 sachet...

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15 février 2010

Merveilleux!!

Il y a quelques jours avec ma princesse, mon amie et sa petite famille, nous sommes allés voir un spectacle merveilleux! Nous avons vu "Rêves de princesses" on ice.... On en a prit pleins les yeux! C'était magnifique, fabuleux, merveilleux...!!!!!!

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14 février 2010

Tiramisù rosa ai lamponi

Ou tiramisù rose aux framboises. J'adore les framboises, sous toutes leurs formes en confiture, en compote ou le fruit tout simplement. J'en utilise beaucoup pour mes recettes de gâteaux( à venir...). J'aime aussi beaucoup le tiramisù, alors je me suis...

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13 février 2010

La crème brûlée

J'aime beaucoup la crème brûlée, mais je n'ai jamais osé en préparer... J'ai quand même tenté (ENFIN!) et je ne le regrette pas! Ma fée en a même mangé 2 ramequins de suite! INGREDIENTS *25 cl de crème fraîche liquide, *25 cl de lait (entier de préférence),...

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12 février 2010

Spaghettis à la Bolognaise

J'adore la cuicine italienne. Et de mon voyage en Calabre cet été, j'ai aporté dans mes valises quelques recettes absolument délicieuses que je vous proposerai d'ici quelques temps.... Il existe différentes façons de préparer les "spaghettis à la bolognaise"....

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