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Christelle et ses gamelles
5 mars 2010

Chaussons au fromage

Mon prince charmant n'aime pas beaucoup les quiches, chaussons salés...

J'en profite donc pour en cuisiner quand il travaille les soirs.

INGREDIENTS

*1 rouleau de pâte feuilletée,

*2 boules de mozzarella,

*1 oignons,

*des lardons,

*1 jaune d'oeuf.

PREPARATION

Préchauffer le four à 180° C (th 6).

Faire revenir les lardons et les oignons. (Ne pas ajouter de matière grasse, ni de sel.)

Couper la pâte feuilletée en 4 triangles.

Couper les boules de mozzarella en 2.

Poser 1/2 boule de mozzarella au centre de chaque triangle, puis ajouter quelques lardons et oignons.

Refermer en rabattant les grands côtés du triangle puis les plus petits.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner les chaussons de jaunes d'oeufs, après avoir dessiner des petits croisillons avec la pointe d'un couteau.

Enfourner environ 25 minutes.

Bon appétit! ;-)

P.S: Joyeux anniversaire à pucinette!!!

DSCN1152

DSCN1151

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Commentaires
G
moi c ta chérie qui adore ça ^^
E
le mien aussi adore ca!
N
le mien il adore ça !
Christelle et ses gamelles
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