Christelle et ses gamelles

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29 mai 2010

Marbré

Les marbrés, je crois que c'est les gâteaux les plus mangés... Tout le monde les aime..... C'est vrai que c'est bon, ce mélange choco-vanille..... Cette recette je l'ai chipé sur le blog de ma copine Doudoune " Parole de gourmande "... INGREDIENTS : *190...

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26 mai 2010

Boulettes façon Vivie

Cette recette c'est ma copine Vivie qui me l'a donné. Elle l'a tient elle- même d'une dame chez qui elle travaillait..... Verdict de ma famille : t'en refais quand tu veux.... INGREDIENTS : *2 steaks hachés, *1 gros oeuf ou 2 petits, *1 poignée de parmesan,...

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23 mai 2010

Fidellos tostados

Ce plat est une recette issue de la gastronomie espagnole. Elle était dégustée durant des siècles par les Juifs Sérafades d'Espagne. Après ce voyage historique place à la dégustation.... INGREDIENTS : *300 g de vermicelles, *3 cuillères à soupe d'huile...

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20 mai 2010

Pink cupcakes au chocolat

Encore des cupcakes, me direz- vous?! Oui mais j'adore! Et il faut bien que j'honore mon titre de "REINE DES CUPCAKES" que m'ont décerné mes copines Gaëlle et Natacha. Selon ma belle -soeur ils étaient "merveilleux, limite divins"... INGREDIENTS : *150...

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17 mai 2010

Ma ratatouille

C'est vrai le nom de ce plat n'est pas des plus poétique. Mais en bouche c'est une mélodie pour les papilles. Et les enfants aiment assez, donc on ne s'en prive pas... INGREDIENTS : *1 kg de poulet, *3 tomates, *1 poivron vert, *1 aubergine, *2 courgettes...

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15 mai 2010

Churros

Il y a plusieurs semaines, une fête foraine s'est installée près de chez nous. Nous y sommes allés nous promener et nous avons dégustés d'excellent churros. Mais on ne va pas attendre une fête foraine pour pouvoir en profiter. J'ai donc pris les choses...

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12 mai 2010

Cookies

Vous devez vous souvenir qu'il y' a bientôt un mois, ma soeur a donné naissance à Hicham (gros bisous mon coeur!). Pour notre visite quotidienne à la maternité, j'ai décidé de préparer des cookies. Ils étaient bien croustillants . On était plus d'un à...

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9 mai 2010

Pommes duchesses

Cuisiner c'est bien mais l'important c'est d'avoir des idées! Et en ce qui me concerne le plus difficile "à trouver" ce sont les idées d'accompagnement. Un jour en me promenant sur les blogs des copines je "suis tombée " sur une recette proposée par "...

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6 mai 2010

Croques- monsieur

Et oui encore une recette de mon enfance! Mais que voulez vous cette période de ma vie a été importante et je ne veux rien oublier.... Je veux surtout que mes enfants goûtent aux recettes de leur Mamie.... INGREDIENTS : Vous remarquerez que je ne donne...

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3 mai 2010

Tarte aux fraises

Cette recette c'est Magaly, ma belle -soeur, qui me l'a donné. Cette tarte est une pure merveille! Elle a été servie aux invités de mon pirate lors de son goûter d'anniversaire. INGREDIENTS POUR LE BISCUIT : *4 oeufs, *125 g de sucre, *125 g de farine....

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