Marbré

Les marbrés, je crois que c'est les gâteaux les plus mangés...

Tout le monde les aime.....

C'est vrai que c'est bon, ce mélange choco-vanille.....

Cette recette je l'ai chipé sur le blog de ma copine Doudoune " Parole de gourmande "...

INGREDIENTS :

*190 g de farine,

*150 g de sucre,

*3 oeufs,

*1/2 sachet de levure chimique,

*2 cuillères à soupe de cacao,

*1 cuillère à café de vanille liquide,

*60 ml de lait,

*60 ml d'huile.

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Battre en neige très ferme les 3 blancs d'oeufs avec 75 g de sucre.

Battre les jaunes avec les 75 g de sucre restants pendant 10 minutes.

Verser le lait sur la préparation jaune/ sucre.

Ajouter ensuite la farine, la levure et l'huile.

Ajouter petit à petit les blancs d'oeufs en neige.

Mélanger délicatement au fouet.

Diviser la pâte en 2 parties égales.

Ajouter du cacao dans une partie, mélanger.

Ajouter dans l'autre moitié de la vanille liquide, mélanger.

Verser alternativement les 2 pâtes dans un moule ou des moules à muffins.

Enfourner 25 minutes.

Bon appétit! ;-)

Comments

[elo]

je n'en fais plus... j'en avais fait a mon grand père et il m'avait dit que ca lui rappelait les gateaux de sa maman. depuis que j'ai perdu mon pépé, je n'ai jamais plus eu le coeur a en refaire....
il le faudrait... mes filles adorerait ça...

[nat@cha]

j'en fais jamais moi, pourtant les filles adorent les "savane" !