27 juillet 2010
Salade composée
Cette salade a été servie en accompagnement du cake salé, dont la recette a été publiée le samedi 24 juillet.
Une salade improvisée avec ce qui me faisait envie dans mon frigo... et elle était délicieuse, évidemment! ;)
INGREDIENTS :
*2 oeufs,
*4 knacki,
*2 tomates,
*quelques olives,
*salade de jeunes pousses.
Pour la sauce :
*huile,
*vinaigre,
*échalote,
*ciboulette fraîche ou lyophilisée,
*moutarde,
*mayonnaise,
*sel et poivre.
PREPARATION :
Bien la préparation est des plus simple.
J'imagine que vous saurez faire sans que je vous explique! ;-)
Bon appétit!;-)
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